Масло сладко-сливочное листовое халяль 82,5% Zealandia 2кг
На складе
4075.00 4 075.00 р.
Цена в бонусных баллах: 15050
Доступность: На складе
Код товара: GFCЦБ-00005259
Код товара: GFCЦБ-00005259
Листы сливочного масла Zealandia Professional изготавливаются из высококачественных свежих сливок. Листы разработаны специально для использования в пекарне. Их использование позволяет сделать процесс слоения более комфортным и эффективным, стабильно получать слоеное тесто с профилем сливочного вкуса. Экслюзивный формат на рынке России. 100% натуральный продукт
Массовая доля жира 84%
Насыщенный сливочный вкус
Стабильность
Температура плавления - 33 ⁰С
Тонкий формат - 2 см для быстрого темперирования и слоения
Характеристики | |
Назначение | Масло сливочное 82,5% |
Производитель | Zealandia |
Вес | 2000 |